随着冷链行业在我的不断加速发展，目前，我农产品的冷藏运输率已经得到较大的提升。但是相对于外高达90%以上的冷链流通率来讲，我冷链市场仍然有着巨大的发展空间。
冷库规模不断扩大，速度有所减缓
2015年，产业在线ChinaIOL统计数据显示：截止2015年底，全31个省市自治区共有冷库超过10万座，冷藏总量约为3640万吨，同比增11.2%，其中新增冷库容量近370万吨，增速较前两年相比有所放缓。从2011至2015年五年间，我冷库行业以12.12%的年均增速高速发展。
华东地区、西部地区增长迅速
我冷库主要集中在华东地区，华东地区现有的冷库容量占到了全总容量的接近四成。西北地区冷库分布也比较广泛，华北和华中地区冷库拥有量相差不大。东北地区目前拥有冷库容量较少，市场发展前景广阔。2015年以河北为代表的华北地区冷库库容增幅大，其次是西南地区，华东地区仍是增量多的地区。
我的生鲜食品生产具有地域性特点，对低温冷藏产品的需求也具有地域性的特点，因此冷库的地域性特点也比较明显，主要集中在东部沿海地区、环渤海经济区、华中两湖地区等。同时，随着“带路”的建设，沿途地区冷库增长较为迅速。从2015年各省冷库库容增幅来看：安徽、宁夏、江苏、云南等省库容增幅较高。
以肉类库为主，果蔬库发展加快
冷库按照储藏物分类分为：水产库、肉类库、果蔬库和其他库。肉类库直占据着我冷库大的市场份额，其次是果蔬库和水产库。
我鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。经过近几年的快速发展我鲜活农产品冷链流通的比例已经不断提升，但是仍旧远低于欧美发达水平(欧、美、加、日等发达肉禽冷链流通率已经达到100%，蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上)，大部分生鲜农产品仍在常温下流通。近几年在和各地方政府的支持下果蔬库的库容呈现高速增长，2015年果蔬类冷库结构占比已经略超过水产类。
冷链物流企业的快速发展和线上市场的不断推广带动综合冷库发展。如第三方物流企业如中外运、中粮等强化与上下游战略合作与资源整合，建立际先进的冷链设施和管理体系，积拓展冷链物流业务;食品生产企业如双汇、众品、光明乳业等加快物流业务与资产重组，组建独立核算的冷链物流公司;乐福等大型连锁超市完善终端销售环节的冷链管理，加快发展生鲜食品配送。综合冷库在外是较为普遍的种冷藏经营方式，即建设公共冷库，使用者采用租赁的方式，综合冷库的经营发展可有效节约成本，是我冷库未来发展的必然趋势。
政策推动，冷库规模的扩张之路
从2015年的政策来看，不管是层面还是地方政府，从政策推动、标准规范到地方政府的补贴，都出台了系列政策促进冷链物流市场的发展。作为冷链行业的整体风向标，未来冷库市场定会进步发展。
历年的中央号文件都会提出关注生鲜产品物流运输的问题，2016年也并不例外。在2016年的号文件中，次明确了快递与电商下乡。除此之外，号文件还表示要完善农产品冷链物流体系，开展冷链标准化示范等工作。
节能、环保型冷库是未来趋势
2016年2月底，发改委、商务部、工信部等十部委联合发布《关于加强物流短板建设促进有效投资和居民消费的若干意见》中重点任务提出，支持集预冷、加工、冷藏、配送、追溯等功能于体的农产品产地集配中心建设，鼓励企业构建覆盖主产区的产地集配体系和重要农产品追溯体系，提升产地预冷处理能力。鼓励建设节能环保型冷库或对老旧冷库进行技术改造，提高冷库安全、环保、节能水平。支持农产品流通企业建设具有储存、分拣、加工、包装、配送、追溯等功能的低温加工配送中心，开展农产品冷链流通标准化示范，提升农产品冷链物流水平。
而从环保方面来说，新型环保冷媒的使用是主要方向。在大型冷库中氨制冷剂的使用会越来越多，CO2冷媒的使用现在才刚刚起步，但随着压缩机企业的研究与推广，使用比例会逐步提高。CO2/NH3复叠低温机组的使用也会逐步增加。
目前，我冷链物流及冷库行业处于成长阶段。虽然在整体大环境下，2015年增速虽然有所减缓，相对于其他行业已经算是不错。我们预测2016年以及未来五年，我冷库行业仍将保持稳定增长，冷库库容规模继续扩大，增速随着基数增高、行业逐步进入成熟发展期等因素影响趋于收窄。而在对冷链物流发展的政策支持下，随着冷链市场的不断发展，冷库市场的必将稳步前行，潜力依旧巨大……
