1.冷库的大小
先得知道你的冷库要做多大,长度、宽度、高度各是多少米,只有了解了这些信息才能往下步进行计算。毫无疑问,冷库工程越大,造价当然越高。
2.冷库的用途
你建冷库是准备用来储藏什么物品的,这点也很重要。因为它决定你的冷库类型及制冷温度,例如果蔬保鲜库的温度般在0~10℃左右,冻肉类食品温度般在0~-18℃左右。制冷温度需求不样,所采用的制冷设备也不样,价格上肯定是有差别的。
3.制冷速度的要求
有些食品需要快速制冷,使食品在短时间内冻结以防止食品中的水份与汁液不会流失,例如速冻包子、速冻水饺等,它们通常需要-18℃以下的温度,这样的情况制冷机组配置比般的要大些,造价肯定也高些。
4.保温库板的选择
如果没有特殊要求的时候,般推荐适用、经济的冷库板。当然库板也有高档美观的,价格自然就会升高。常用的库板有:聚氨酯,彩钢板,双面压花铝板,不锈钢板,厚度在高温库和低温库也不同。
5.压缩机的选择
有人把压缩机比作冷库的心脏,这点也没错,因为压缩机的好坏,直接影响到冷库的运行及制冷效果。现在市面上比较常用的品有比泽尔,谷轮等,不同品的价格差异也会影响到冷库工程造价。
6.库址的选择
讲到这点上,不得不先赞美下我们伟大的祖幅员辽阔,地形多样。这和冷库工程有什么关系呢?其实也是有关系的,我南北温差较大,同样的冷库,在南方和北方的制冷要求会有差异,虽然不太大,但造价上也会有点影响。