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冷库知识

果蔬冷库的构造特点及使用注意事项

发布日期:2015-11-08 来源:作者:admin

  1.果蔬贮藏冷库的构造特点

  现阶段果蔬贮藏冷库采用的大多数是活动式。下面介绍下活动式冷库的特点。
 
  技术先进:
 
  徽雪系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置名压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪际先进的制冷技术。
 
  材料新颖:
 
  库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
 
  装拆方便:
 
  库体板壁全部采用统模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
 
  适用广泛:
 
  冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃~-23℃、-25℃~-45℃低可达-120℃并可实现库双温或多温,满足不同用户的需要。
 
  2.果蔬贮藏冷库使用注意事项
 
  冷库内的果蔬包装箱堆放时,相互之间必须保留定的空间,以利于冷库内空气流通,使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物不能堆放的太高,与冷库顶面有600~1200mm的空间、与周边的墙面有500~800mm距离,保持四周通风,有利于冷库内气体流通,使温度分布均匀。能正常工作,使用寿命长,起到保温、通风、排除浊气的作用。自控元件是为了确保系统制冷调节的灵敏度和使用可靠性而设的。电控系统进行电动控温,设有电动化霜终温控器。个电控系统可对多个库体进行电动控温。定期打开冷库门,使冷库内果蔬释放的如乙烯、二氧化碳等气体得以排出,有利于果蔬保鲜,因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。
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