冷库制冷系统为什么强调要抽真空？我们先来看下空气的组成成分，空气中氮气占78%；氧气占21%；其它气体占1%。那么我们现在来分析，这些气体的成分在在进入冷库制冷系统后，对冷库制冷系统有什么影响？
、氮气对冷库制冷系统的影响
先我们要知道，氮气属于不凝性气体。所谓的不凝性气体指气体随制冷剂在系统中循环，不随制冷剂起冷凝，也不产生制冷效应。
不凝性气体的存在对冷库制冷系统有很大的危害，主要表现在会使系统冷凝压力升高，冷凝温度升高，压缩机排气温度升高，耗电量增加。氮气进入到蒸发器里面，不能随着制冷剂蒸发；同样会占据蒸发器的换热面积，使制冷剂不能充分的蒸发，制冷效率降低；同时由于排气温度过高可能导致润滑油碳化，影响润滑效果，严重时烧毁制冷压缩机电机。
二、氧气对冷库制冷系统的影响
氧气和氮气样也都是属于不凝性气体，上面我们已经有分析过不凝性气体的危害，这里我们不在重复。不过值得注意的是，相对于氮气而言，氧气如果进入冷库制冷系统，还有这些危害：
1、空气中的氧气会与冷库制冷系统中的冷冻油产生化学反应生成有机物，后形成杂质，进入到冷库制冷系统，造成脏堵等不良后果。
2、氧气与制冷剂、水蒸气等容易产生形成酸的化学反应，使冷冻油氧化，这些酸会损坏冷库制冷系统的各个组件，破坏电机的绝缘层；同时这些酸产物会直停留在冷库制冷系统里面，起初没有任何问题，随着时间的推移，后导致压缩机的损毁。下面这张图很好的说明了这些问题。
三、其它气体（水蒸气）对冷库制冷系统的影响
水蒸气影响冷库制冷系统的正常工作，在氟利昂液体中溶解解 度微小的， 并且随着温度的降低溶解度逐渐减少。水蒸气对冷库制冷系统直观的影响有以下三点：
1、冷库制冷系统里面有水，第个影响的就是节流结构，当水蒸气进入到节流机构的时候，温度迅速降低水到达冰点，产生结冰，堵住了节流结构细小的通孔，产生冰堵的故障。
2、腐蚀管道水蒸气进入冷库制冷系统，系统的含水量增加，引起管道和设备的腐蚀和堵塞。
3、产生渣泥沉积物。水蒸气在压缩机压缩的过程中，遇到高温与冷冻油、制冷剂、有机物等，产生些列的化学反应，导致电动机绕组受损、金属腐蚀并形成渣泥沉积物。
水分超标压缩机铜渡生锈
另外，现在有空调设备是使用R32，R290制冷剂，这种制冷剂可燃可爆，这些设备定要抽真空，如果R32、R290直接接触到空气（氧气），遇到高温、火花后就会发生爆炸。抽真空，可以将R32、R290与空气彻底隔绝，降低发生危险的可能性。
综上所述，为了保证制冷设备效果，延长制冷设备寿命和自身安全，正规操作建议对冷库制冷系统抽真空。
四、冷库制冷系统抽真空的操作方法
这里我们来说下抽真空的方法与流程，因手里只有空调抽真空的素材，所以下面抽真空设备是以空调为例，其实，其它制冷设备抽真空操作也差不多，原理都是样的。
同时从气管和液管抽真空
1、操作前检查真空泵密封胶垫无破损，真空计压表归零。将加氟管、真空计表、真空泵组合在起。
2、从阀门上将加氟口处螺帽拧下，加氟管拧到加氟口上。打开真空计表，再打开真空泵电源开关，开始抽真空。正常系统真空度应能到-756mmHg（-0.1Mpa）以下。抽真空时间应根据机型冷库制冷系统大小和真空泵的大小来确定。
3、抽空操作结束后，关闭表三通阀，微开空调大小管阀门，防止空气回流，快速拆下加氟管及真空计，重新完全打开阀门。
