冷饮也有人称之为雪糕，其实冷库在3000多年前已经出现。在当今社会冷饮是夏日人们消暑降温的必备食品。冷库食品重要的莫过于运输储藏环节，冷饮在运输储藏环节如果温度控制不当就会导致冷饮出现融化变软的现象。
冷饮冷库和其他食品相比，冷饮冷库对低温的要求更高、对冷库运行的稳定性也更高。为了满足这要求，我公司在设计冷饮冷库时般都建议用户安装2套制冷机组，和医药冷库样万冷库设备发生故障时另台制冷设备可以继续工作，不会导致冷饮冷库内温度过高而造成化货。
为了防止停电而造成冷库压缩机无法正常运转，冷饮冷库的蒸发器我们均采用铝排管冷库蒸发器。由于铝排冷库蒸发器具有很大的蓄冷作用，就算短时间停电也不会造成冷库内温度过高而导致冷饮损坏。
同时我们还建议用户采用无线远程监控技术，用户可以通过手机等无线设备随时监控冷库温度信息，当冷库工程内温度异常时系统能自动电话通知客户及冷库管理人员，可以大大降低用户的损失。
徽雪冷饮冷库有那些优点？
1、采用利技术的凹凸结合方式连接：采用了工厂预制组合绝热板件，凹凸结合方式连接，便于在工地现场施工组合、拆卸移位及增减库容数量，以方便增减其存储量。
2、结合部具有超群的强度和隔热性能：新式机构的凹凸结合方式采用了独特的二次锁紧技术，结合处的强度和绝热性能有了进步的提高。
3、冷库门：构架为方型高强度PVC框架，再注入高密度的聚氨酯，更能保证冷库门久用不变形。门旁装有发热线，绝对防潮及防结霜。
4、冷库门上带有安全装置：由于门上采用了安全装置，万不慎把人关在冷库内，也可以方便的逃出。
5、该组合式冷库配气压均衡阀：在低温冷库中，配有气压均衡阀，用以平衡在开门或融霜时，冷库内外的气压差别。
6、制冷系统：选用内外先进的制冷设备，制冷更快，效果更好。全自动控制，无需人看管。制冷机组可安在冷库顶上，附在库板上或远离冷库。
